Was Restaurants betrifft bin ich ziemlich aufgeschlossen und experimentierfreudig. Eine Regel hab ich aber: Ich gehe in kein Restaurant, dass bunte Bildchen von seinen Gerichten auf der Fassade kleben hat. Das hat für mich immer den Beigeschmack von fehlendem Konzept, Touristen-Nepp und schlechter Qualität. Das man da auch mal umdenken muss, ist mir mit dem […]